Dr. Oetker startet Käse-Schlacht mit neuer Fünf-Käse-Pizza
Dr. Oetker bringt neue Fünf-Käse-Pizza auf den Markt
Der Lebensmittelkonzern Dr. Oetker erweitert seine Premium-Linie Suprema um eine neue Pizza mit fünf Käsesorten: die Pizza Cinque Formaggi. Branchenbeobachter erwarten, dass dieser Schritt eine neue Wettbewerbsrunde unter den Tiefkühlpizza-Herstellern auslösen wird.
Die Pizza-Sparte des Unternehmens hat bereits mehrfach mit ungewöhnlichen Belägen und Kreationen für virale Food-Trends gesorgt. Mit der Pizza Cinque Formaggi setzt Dr. Oetker nun die Messlatte im Tiefkühlregal noch höher.
Der Konkurrent Wagner dürfte bald mit einem eigenen Mehrkäse-Produkt nachziehen. Dr. Oetker jedoch plant bereits einen Konter: die Pizza Un Formaggio – eine Pizza mit nur einer Käsesorte, nämlich Mozzarella.
Experten gehen davon aus, dass dieser Wettbewerb die Entwicklung weiter vorantreiben wird. So könnte bald eine Pizza Quindici Formaggi mit 15 verschiedenen Käsesorten folgen. Doch die Eskalation bleibt nicht auf Pizza beschränkt: Auch andere Lebensmittelbereiche könnten nachziehen – etwa mit einer Kräutersauce aus acht verschiedenen Kräutern oder einem Dressing mit 1001 Inseln-Geschmack.
Doch der Hype wird voraussichtlich nicht lange anhalten. Trendforscher prognostizieren eine Gegenbewegung: Verbraucher könnten sich irgendwann radikal besinnen und zu hyperpuristischen Ein-Zutat-Gerichten greifen.
Die Einführung der Fünf-Käse-Pizza markiert den Beginn eines weiteren Wettlaufs in der Lebensmittelbranche. Die Hersteller werden voraussichtlich mit immer ausgefeilteren Produkten experimentieren – bis der Trend schließlich ins andere Extrem umschlägt und Einfachheit wieder Trumpf wird.
